四系傳統鴨胚-5斤/隻

🦆四系傳統生鴨胚，肉質豐厚飽滿，皮下脂肪分佈均勻，鴨皮油潤富有韌性，肉層厚實，是炮製烤鴨的專用優質鴨胚。 規格每隻淨重 5 斤，標準適合家庭聚會、酒樓餐館使用。鴨胚處理乾淨，品質穩定，適合掛爐烤鴨、氣炸爐烘烤等做法。烘烤之後鴨皮酥脆金黃，鴨肉鮮嫩多汁，油脂香氣濃郁，皮脆肉嫩，還可一鴨多吃，鴨架滾湯、炒骨都十分合適。 冷凍保存，鎖住鴨肉原有鮮味，解凍處理後即可進行醃製、吹皮、烘烤工序，還原地道傳統烤鴨風味。